Pierwsza komunia
Propozycja menu komunii
Na stole komunijnym owoce, arbuzy, ananasy wycinane w fantazyjne carvingowe wzory, sok jabłkowy, pomarańczowy, woda mineralna
Obiad
- Rosół z makaronem
- Rolady śląskie
- Schab faszerowany
- Kaczka
- Udźce z kurczaka
- Kluski białe i ciemne
- Kapusta czerwona
- Kapusta kiszona zasmażana z pieczarkami
- Surówka
Deser
- Tort komunijny
- Sernik z brzoskwiniami
- Ciasto owocowe z bezą
- Ciasto budyniowe z bakaliami
- Szarlotka z kokosem
- Ciasto makowe
- Kawa, herbata
Zimne płyty
- Tymbaliki drobiowe w galarecie
- Półmiski mięs zimnych- schab ze śliwką, karczek po staropolsku, pasztety, salami
- Patery serów z roladą serową z szynką i pieczarkami, camembert, sery żółte i białe
- Ruloniki z szynki nadziewane kremem z żółtego sera, pieczarkami, oliwką i pomidorkiem
- Francuskie roladki z łososiem, serem Almette i ziołami
- Tatar z dymką i korniszonami
- Sałatka włoska z rukolą, suszonymi pomidorami i prażonym słonecznikiem
- Jaja z kremem z żółtego sera i musztardy Dijon
- Jaja z łososiem i kawiorem na kremie chrzanowym
- Śledzie po cesarsku
- Pieczywo, masło
Deser II
- Lody z musem ze świeżych truskawek, truskawkami i bitą śmietaną
Kolacja
- Szynka pieczona w kształcie prosiaka z petardami
- Półksiężyce ziemniaczane
- Bukiet świeżych warzyw
- Sos śmietanowo-czosnkowy