Zabawa karnawałowa 15.02.2019
Menu karnawałowe 140 zł/os
Zabawa z Dj-em REMIM od 19.00 do 04.00. Soki, woda, kawa, herbata, nielimitowane.
Kolacja I
Kotlet Devolay, polędwica wieprzowa w sosie serowym z brokułami, puree ziemniaczane, surówka
Deser
Ciasta, kawa, herbata
Zimne płyty
Półmiski mięs zimnych - schab z morelą, polędwica sous vide, pasztety, wieprzowina w galarecie, patery serów z roladą serową z szynką i pieczarkami, camembert, sery żółte i białe, ruloniki z szynki nadziewane kremem z żółtego sera z oliwkami, pomidorkami i pieczarkami, francuskie roladki z łososiem, serem Almette i ziołami, jaja z kremem z żółtego sera i musztardy dijon, jaja z łososiem i kawiorem na kremie chrzanowym, sledzie po cesarsku
Kolacja II
Strogonow
