Obiad

• Rosół z makaronem

Mięsa 2 porcje/os. (4 do wyboru)

• Rolady śląskie z szynki
• Schab faszerowany
• Udka z kurczaka
• Karczek po staropolsku 
• Kotlet schabowy
• Filet z kurczaka panierowany

Dodatki

• Kluski białe i ciemne/ziemniaki
• Kapusta czerwona
• Kapusta kiszona zasmażana z pieczarkami 
• Surówka szefa z białej kapusty i marchewki
• Buraczki

Deser

Tort okolicznościowy do wyboru:

• śmietankowo malinowy
• rafaello 
• mix owoców ( borówki, truskawka, mandarynka)
• szwarcwaldzki
• truskawkowy
• marakuja
• pistacja malina
• banan straciatella
• gruszkowy
• czekoladowy
• czekoladowo kokosowy
• adwokatowy z owocami

Ciasto 2 porcje/os. (wszystkie 5 rodzaji)

• Sernik z brzoskwiniami
• Ciasto owocowe z bezą 
• Ciasto budyniowe z bakaliami 
• Szarlotka krucha
• Ciasto makowe

Zimne płyty

• Patery wędlin z własnej wędzarni - schab wędzony, baleron, polędwiczki, pasztety
• Tymbaliki drobiowe w galarecie
• Deski serów z 2 rodzajami rolady serowej camemberty, sery zielone, sery żółte
• Koreczki 2 rodzaje: z szynki nadziewane kremem z goudy i z żółtego sera z pastą jajeczną
• Francuska rolada 2 rodzaje - z łososiem; serkiem almette i koperkiem
• Sałatka do wyboru: (włoska z rukolą i parmezanem; gyros; kurczak w miodzie)
• Tatar z dymką i korniszonami
• Jaja w sosie tatarskim
• Śledzie w oleju lub pomidorach
• Pieczywo, masło

Kolacja

• Filet z kurczaka z pesto, pomidrami i mozzarellą
• Filet z kurczaka ze szpinakiem i serem feta
• Schab z pieczarkami zapiekany z Goudą
• Kotlet de volaille
• Półksiężyce ziemniaczane, surówka, sos czosnkowo-ziołowy